Wir

Das Gastronomie-Umfeld bietet uns nicht nur seit Jahrzehnten ein spannendes Wirkungsfeld, es führte auch unsere Wege zusammen. Neben unserer Tochter Madlena geht nun mit unserem gemeinsamen Restaurant ein weiterer Wunsch in Erfüllung.

Wir fühlen uns der Tradition des ehrwürdigen Hauses verpflichtet, was sich auch in der Speisekarte widerspiegelt – doch bereichern wir dies gerne mit modernen Impulsen. Unsere Philosophie für die Küche: Zeitgemäss und ehrlich, verantwortungsvoll und saisonal, niveauvoll und erlesen. Lassen Sie sich verwöhnen.

Wir freuen uns auf Sie.
Mara Zwatz & Astrit Memetaj